Did you know that green tea can be used to make alcoholic beverages?
Green tea contains tannins, caffeine, amino acids, vitamins and minerals, and is said to be effective in promoting blood circulation, mental stability, diuresis, relieving fatigue, preventing cholesterol increase, and lowering blood pressure. Green tea also contains more vitamin C than other teas.
But We don’t see many green tea liquor on the market. Don’t worry! You can make it easily.

*How to make green tea liquor
-Ingredients
25 grams green tea leaves from natural farming
475ml white liquor (alcohol content: 35% or higher)
1: Remove any debris from the green tea without washing it.
2: Put the green tea into a container and pour the white liquorin it, and let it steep.
3: It will be ready to drink in about one month.
*Advice
It is recommended to use naturally grown tea leaves without pesticides.
The best tea leaves for use is the one harvested in early summer, when it has the most amino acids and vitamin C.
*How to drink and use tea
When you drink it, drink it straight and little by little.
Quote from:
https://www.shochu.or.jp/kenko/navi/healthy/ryokucha.html
Tawara Natural Farm uses natural farming methods to grow tea in an environment as close to nature as possible, without using any pesticides or chemical fertilizers.
Importers and wholesalers are welcome.
Suppliers who are planning to deal in tea are also welcome.
If you are interested, please contact us using the contact form below
オーガニックで美味しい 緑茶酒
緑茶でお酒ができることを知っていますか?
緑茶はタンニン、カフェイン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどを含み、血行促進、精神安定、利尿、疲労回復、コレステロール増加防止、血圧降下などに効能があるといわれています。また他のお茶に比べビタミンCを多く含むのが緑茶の特徴です。
でも緑茶のお茶って市販されているのをあまり見ないですね。大丈夫!簡単に作ることができます。
*緑茶酒の作り方
‐材料
自然農法の緑茶の茶葉 25グラム
ホワイトリカー(アルコール度州35度以上) 475ml
1:緑茶は洗わずにゴミなどを取り除きます。
2:袋などに入れずに、そのまま緑茶を容器に入れ、ホワイトリカーを注ぎ、漬け込みます。
3:1月後ぐらいから飲めるようになります。
*アドバイス
農薬を使わず自然栽培のお茶葉がおすすめです。
可能であれば茶の旨味であるアミノ酸、ビタミンCが一番多い初夏の新茶がお勧めです。
*おいしい飲み方・使い方
飲むときはストレートで少しずつ。(大さじ1杯が目安です)
https://www.shochu.or.jp/kenko/navi/healthy/ryokucha.htmlより引用
田原ナチュラル・ファームの茶畑は、農薬も化学肥料も一切使わずできるだけ自然に近い環境で野菜を育てる自然農法です。